Fabricación de teteras Iwachu

Desde hace 100 años la empresa IWACHU de Morioka es el mayor productor de teteras y utensilios para el hogar de hierro colado de Japón.

Los productos de IWACHU son conocidos en todo el mundo por su perdurable belleza y calidad.

Hoy en día IWACHU combina su larga tradición artesana con las modernas tecnologías para mejorar el diseño, comodidad de utilización,  mantenimiento y durabilidad de su amplia gama de productos.

Todas las teteras Iwachu  muestran el logo  Iwachu como garantía de calidad superior. Cuando compres tu tetera Iwachu, asegúrate que el logo Iwachu está presente.

Proceso de producción de las teteras Iwachu

Se vierten 1500 cc de hierro líquido dentro del molde

Se rompen los moldes y se sacan las teteras

Se liman los bordes que puedan quedar con una pulidora

Se recubre de esmalte el interior

Se pinta la superficie exterior

El color sobrante se elimina y se acaba con un paño seco.

Se pasa un estricto control de calidad y después las teteras son cuidadosamente embaladas.

 

El cuidado de la tetera Iwachu

Como usar correctamente una tetera Iwachu

      Antes de usarla por primera vez:

-Lava la tetera por dentro y por fuera con agua caliente.

-Aún caliente, sécala por dentro y por fuera con un paño seco sin frotar fuerte.

-Dejala abierta para que se airee completamente.

Cada vez que uses tu tetera ten en cuenta lo siguiente:

-Nunca la pongas directamente sobre la llama.

-Cuando uses una placa de calor, mantenla a baja temperatura.

-No la pongas al horno microondas.

-No la laves con detergentes; usa ÚNICAMENTE agua.

-No dejes té o agua dentro de la tetera y sécala totalmente después de usarla.

-Seca siempre el exterior con un paño seco mientras la tetera esté aún caliente.

-Evita el contacto con aceite o sal.

-Nunca enfríes la tetera repentinamente mientras aún esté caliente.

-El interior de la tetera es vitrificado: usa utensilios apropiados que no lo rayen.

De esta manera está asegurado el disfrute de su tetera Iwachu por muchos años.

                 

Ceremonia del Té

Cita

Chado, también llamado Cha NoYu, es el arte de preparar y servir el té a los invitados siguiendo las tradicionales pautas de conducta Japonesas

 

 

En el Chado es usado un té en polvo especial, se pone en una taza y se agrega agua caliente.El té es mezclado usando un molinillo de bambú y luego es bebido

El Cha No Yu se extendio a lo largo de todo el pais junto con el budismo Zen en el periodo Kamakura. Más adelante Sen No Rikyu lo perfecciono en el periodo Azuchi Momoyama      ,incorporándole los valores estéticos del Wabi (gusto por lo simple y tranquilo) el Sabi (elegante simplicidad) y el concepto Ichigo Ichie

Este concepto significa compartir cada momento en que se ofrece hospitalidad y recibirla como una experiencia única en la vida.

Basados en esta idea, el anfitrión se prepara para la ceremonia colgando pergaminos representativos de la estación del año y otras ilustraciones, haciendo arreglos florales, quemando incienso, escogiendo los utensilios para el té y las pastas y dulces para acompañarlo.

 

 

 

 

 

 

Los invitados agradecen la cálida hospitalidad y beben el té ajustándose a las reglas del protocolo.

Tomado de: The visual Encyclopedia of Japanese Culture